Farging av fisk (med diagram)

I denne artikkelen vil vi diskutere om: - 1. Fargenes fargefarge 2. Kilder til farge 3. Betydning 4. Faktorer 5. Effekt av diett 6. Effekt av vannkvalitet.

Fargetype:

Flertallet av fiskene er levende og fargerike. Farger er et av de vanligste fenomenene som finnes blant fiskene. Det enorme spekteret av farger og mønstre som produseres i fisk, er generelt relatert til deres vaner. Normalt er fiskene mørkere på dorsal og lettere på sider eller ventral side. Dette gir dem beskyttelse over og under.

Noen fisk har imidlertid ensartet farging som funnet i gullfisken Carassius, som har strålende farge over hele kroppen. Bunnen dwellers er ofte sterkt og intrikat fargede over og blek nedenfor. Variasjon i farge kan ses i en enkelt fisk. Stamfisken (Ostracion) har grønn kropp, oransje hale og gul mage med blå band på kroppen.

Rørfisken, sjøhesten og fiskeren som lever i ugress, viser ofte farge og mønster som ligner på ugress. Noen ganger utvikler de også blad som eller filamentøse prosesser på kroppen. Mahasheer (Tor tor) har mørkegrå farge på ryggen med gylden eller rødaktig på sider og sølv på magen.

Parede finner er imidlertid gulaktige eller rødaktige. Fargeforskjeller i begge kjønn er ganske merket i fiskene. Mennene er generelt lysere. Mann av små millioner fisk, Lebistes, er forskjellige farget mens kvinner har en enkelt farge. Variasjonen i farger hos menn skyldes genetisk faktor for Y-kromosom.

Et annet viktig trekk er mangel på pigmenter som forårsaker gjennomsiktighet i pelagiske, frie svømmende unger av mange arter. På samme måte har hulefiskene som lever i totalt mørke, ikke pigment og er fargeløse.

Kilder til farge:

Det er to hovedkilder til fargeproduksjon i fisk. Disse er kromatoforer eller bio-krom og iridiocytter eller iridiophorer.

(I) Kromatoforene:

De er store og forgrenede spesialiserte celler. De er hovedsakelig til stede i dermis, like under epidermis eller skalaer. De er også tilstede rundt hjernen og ryggmargen. Kromatoforer kan være monokromatiske, det vil si, og besitter bare en type pigment, di eller polykromatisk.

Cytoplasma av kromatoforer inneholder forskjellige pigmentgranuler, som er ansvarlige for farge. Disse er smaker (gulgrønn), karotenoider (gul, rød) og melanin (svart og brunt). Sammensmeltning av forskjellige kromatoforer gir et bredt spekter av farge, således gul og svart (figur 16.1).

Kromatoforene sprer seg mellom hverandre for å produsere grønn eller brun farge. Mange fisk kan endre kroppens farge på grunn av migrering av pigmentet innenfor kromatoforen.

Pigmentgranulatene kan spre seg gjennom cellen eller aggregatet i midten for å gi forskjellig tone og mønster til fisken. Det er fire grunnleggende typer kromatoforer basert på farge av pigmentgranuler som er tilstede deri.

Disse er erytroforer (rød og oransje), xanthophorer (gul), melanophorer (svart eller brun) og leukoforer (hvit). De røde og oransje pigmentgranulatene av erytroforer og gul pigment av xanthophorer består hovedsakelig av karotenoider.

Fisk oppnår karotenoider gjennom plantefôr. Imidlertid syntetiseres det svarte pigmentet av melanin fra aminosyre tyrosin, under påvirkning av enzymtyrosinase. Noen ganger er et brunt pigment som heter eumelanin også funnet i kromatoforene.

Pigmenter av kromatofore:

Fiskekromatofor inneholder følgende typer pigmenter.

melanins:

Melaninet er det brune eller det svarte pigmentet avledet fra aminosyre tyrosin. Melanin syntetiseres vanligvis i ung melanofor og noen ganger i voksen melanofor. Det første trinnet med melaninsyntese er oksydasjonen av tyrosin til Dopa (3, 4-di-hydroksy-fenylalnin) under påvirkning av enzymtyrosinase.

Dopa oksideres ytterligere til Dopa-kinon, som polymeriseres til syntetisert melanin. Det vurderes generelt at høyere tyrosinase nivå gir høyere pigmentering i fiskene.

karotenoider:

Disse er svært umettede hydrokarbonforbindelser som inneholder karbonkjede med ringstruktur i en eller begge ender. Karotenoid finnes i xanthophorer eller erytroforer som forårsaker rød eller gul farge.

Karotenoid er uoppløselig i vann, men oppløselig i organiske løsemidler, derfor kalt "lipophorer", begrepet mye brukt til å betegne xanthophorer og erytroforer. Det er rapportert at karotenoider ikke kan syntetiseres i fiskekroppen, og det kommer fra mat. I noen arter kommer det fra pigmentet som finnes i eggeplommen.

Ptridines:

Dette er en lignende forbindelse til puriner og flaviner. Fisk rapporteres å ha både fargede og fargeløse ptridiner. Drosopteriner inkludert drosopterin, isodrosopterin og neodrosopterin er ansvarlige for rød farge. Sepiapteriner og iso-sepiapteriner er imidlertid gule.

puriner:

Guanin er en purin og er ansvarlig for hvit eller silvery tone i fiskene. Det finnes i iridiocytter.

(II) Iridiocytene:

De kalles også som reflekterende celler eller speilceller fordi de reflekterer lys. Iridiocytene inneholder krystaller av guanin, noe som gjør dem ugjennomsiktige og i stand til å reflektere lys for å produsere enten hvitt eller sølvaktig utseende.

Dette materialet brukes til fremstilling av kunstige perler. Iridiocytter når de presenteres utenfor skalaene, produserer et iriserende utseende, og når de presenterer seg i dem, danner et lag kalt argenteum et hvitt eller sølvaktig utseende.

Fargeendringer:

Fargeendring er både kort og langtidsfenomen på grunn av pigmentendring. Det er både fysiologiske og morfologiske fenomener. En morfologisk forandring er en sakte prosess, da det involverer dannelse av pigmentgranuler i celler.

Fysiologisk forandring er rask (i kort tid i løpet av noen få minutter) og utviser omlegging av pigmentgranuler i kromatoforene. Begge disse endringene oppstår på grunn av visuelle og ikke-visuelle stimuli. Den senere innebærer nerve og hormoner.

Fysiologisk eller rask fargeendring:

I enkelte fisk oppstår rask forandring i farge for å matche de skiftende omgivelsene. Denne typen fargekonfigurasjon utføres ved omfordeling av pigmentgranuler i kromatoforene. Denne typen fargeendring gjør fisken ufattelig over forskjellige bakgrunner. Den raske fargeendringen i fisk er kjent som kryptisk eller skjult farvning og kan være av to typer.

(i) Assimilering med bakgrunn:

I denne typen farvning harmoniserer fisken sin farge til bakgrunnen. Det vanligste eksempelet på denne typen er pelagiske laptocephalus larver av ål, som er blottet for pigment. Havhest og pipefish har ofte fargen som ligner tangene. Den grønne fargen på 'tench' ligner på omgivelsene ved assimilering.

Et annet interessant eksempel på rask fargeendring er sett i den flate fisken (Pleuronectiformes). Disse fiskene har bemerkelsesverdig matchende kraft. Når de holdes på sjakkbrett, vil de etter en kort periode utvikle nesten samme farge og mønster som bakgrunnen.

(ii) Forstyrrende fargering eller bryte opp fiskens disposisjon:

Den forstyrrende fargen er gunstig for å skjule fisken. Dette er en slags kamuflasje. I denne typen farvning forstyrrer kontinuiteten i kroppen å tilpasse forskjellig farge og tone overflate eller form. Den forstyrrende omrisset av kroppen hjelper fisken til å skjule seg. Ulike typer flekker, striper, linjer og bånd av strålende farger på fiskekroppen, bryter opp omrisset som gjør dyret mindre iøynefallende.

Noen ganger blir forstyrrende farger brukt som en spesiell kamuflasje, der ulike deler av kroppen er skjult. Dermed er den bestemte delen av kroppen forhindret i anerkjennelse på synet. I Nassau grouper er en horisontal fargelinje tilstede i fortsettelse med kroppen, noe som gjør øyet uoppsynelig. På samme måte finnes en vertikal linje i hodet av Jack-knife fisk, for å skjule øyet.

(iii) Sematiske eller advarselsfarger:

Foruten å skjule, er en annen form for farvning sematisk eller advarselsfarve. I denne typen bruker fisk vanligvis slående mønster og farge som avslører dyret og så skjult. Dette er av spesiell betydning for forsvar, da dyr som sannsynligvis vil angripe, kan lignes på mønsteret og de skadelige effektene som tidligere er forbundet med det.

Torpedo ocellata har et fremtredende sted på elektrisk organ for dette formålet. I enkelte fisker er utslettende farging tilpasset for skjulthet. Fiskens kropp er skyggelagt, slik at observatøren får tredje dimensjon av fiskekroppen, noe som reduserer synligheten av fisken.

Kontroll av kromatoforer:

Regulering og koordinering av fargeendring i fisk er generelt ved vekselvirkning av nervøs og hormonell kontroll.

Nervøs kontroll:

Kromatoforene leveres med nervefibre (figur 16.2), som er ansvarlige for sammentrekning av pigmentgranuler, noe som resulterer i avføring av hudfarge. Nervefibrene er post-ganglioniske sympatiske fibre. I noen fisk blir nervefibrene i hvilken som helst del av huden kuttet, kromatoforene i den regionen utvider slik at området blir mørkere.

Hormonal kontroll:

Fargeskiftet styres også av virkningen av den bakre hypofysen. Det er tydeligvis observert i Atlanterhavets minnow Fundulus at hypofysektomi resulterer i den lettere kroppsfarge enn normalt individ, på grunn av sammentrekning av kromatoforer.

Injeksjonen av hypofysekstrakter forårsaker utvidelse av kromatoforene som resulterer i mørk farge på kroppen. Det antas at de to hormonene i hypofysen er ansvarlige for farging.

Melanin-dispergeringshormonet (MDH), dvs. mellomproduktet, forårsaker mørkgjøring, og melaninaggregerende hormon (MAH) eller W-stoffet forårsaker eising av kroppen. Det er tydeligvis sett i Scyllum. Selv om tilstedeværelsen av MDH finnes i mange teleosts som Anguilla og Fundulus.

I tillegg til hypofysehormoner, anses adrenalin også for å kontrollere virkningen av kromatofore. Den har kromatoforeaggregerende effekt. Thyroxin antas også å være ansvarlig for fargeendring ved å utføre kromatoforer.

Fargenes betydning:

Farger i fisk gir dem mulighet for justering med omgivelsene og gjør det også mulig for dem å overleve. Fargen på fiskene brukes til skjuling, kommunikasjon, kamuflasje, seksuell anerkjennelse og reklame, advarsel eller trussel. Fargen har også taksonomisk verdi.

Forskjellige fargemønstre i fisk anses ofte som karakter for å skille mellom arter og underarter. Det spesifikke mønsteret på grunn av eksakt distribusjon av kromatoforer er under genetisk kontroll. Fargemønsteret brukes også i skille av slekt fra noen arter som Channa og Mystus.

Faktorer som påvirker fargen:

Det er ulike faktorer som temperatur, lys og stimuli som påvirker funksjonen av kromatoforene. Ved lave temperaturer kromatoporer disperse forårsaker mørkningen av kroppen mens økningen i temperatur konsentrerer kromatoforene med betydelig eising av kroppen.

Lyset utøver sin effekt på to måter. Ved primær respons påvirker lyset kromatoforene ved andre kilder enn øyne. Ved sekundær respons påvirkes kromatoforer av lys gjennom øynene.

Eksterne stimuli som taktil eller psykisk type påvirker også fargen på fisken. Den psykiske typen påvirker også fargen på fisken. Den psykiske typen stimuli bidrar mye til endring i farge i løpet av parringsoppførselen til enkelte fisk, når det er opphisset, viser psykologisk fargeendring på kort tid, for eksempel Tilapia.

Effekt av diett på fargestoffer:

Fargen på mange fisk er også avhengig av deres dietter. Slike typer dietter kan inneholde flere naturlige pigmenter for å forbedre fargene på prydfisk. Karotenoidpigmentet som finnes i de fleste marine og noen få ferskvannsvertebrater er astaxanthin.

Dette pigmentet gir den karakteristiske farge til kjøttet av laks og er tilgjengelig i kostholdet av akvariefisk i reker og krillmat og laks (fisk) måltid som brukes som kilder til protein i enkelte matvarer. Rent astaxanthin eller canthaxanthin (syntetisk astaxanthin) kan også legges til fiskefôr for å forbedre rød og oransje fargestoffer.

Disse karotenoidpigmentene blir ofte tilsatt til fôr for farmedoppet laks og ørret for å gi fileter en ønskelig rød farge. Xantophyller (gule pigmenter) finnes i maisglutenmel og tørket egg som kan legges til dietten for å forbedre gulv. Bakgrunnsblandingene av marigoldblomster har også blitt brukt som kilde til xantofyll.

Den blågrønne algen spirulina er en rik kilde til phycocyanin og kan legges til en død for å forbedre blå farge. Kostnaden for tilleggspigmenter begrenser ofte mengden som brukes i tropiske fiskemater. Disse naturlige pigmentkilder er i kontrast til flere metoder som rutinemessig brukes til å forbedre fargen på prydfisk.

Effekt av vannkvalitet på fargen:

Vannkvaliteten kan også spille en rolle for å bestemme fargene på prydfisk. Forringet vannkvalitet øker stress på fanget fisk og kan kjedelig fiskefarger.

Et biologisk filter av høy kvalitet og rutinemessig minst to ukesvannskift vil gi et miljø som gjør at fisken kan vise sine lyseste farger. Fôring av et variert kosthold rik på pigmentkilder sammen med god vannkvalitet vil sikre at fanget fisk utvikler levende farger.