Dyrking av hvete i Jammu og Kashmir: (Forklaret med kart)

Dyrking av hvete i Jammu og Kashmir: (Forklaret med kart)!

Hvete er stiftfôr i Jammu Plain, ved siden av provinsen Punjab. Hvete er en avling som kan dyrkes i tropiske og subtropiske, tempererte og kalde soner selv over 67 ° N. Generelt sådd om høsten, kan det stå kaldt i de alvorlige vintermånedene, og fortsetter veksten med adventen av varm vår og sommer.

Også i høyden er hvete bemerkelsesverdig tilpasningsdyktig og dyrking kan gjøres opp til 3000 m over havnivået. På såingstidspunktet bidrar en gjennomsnittstemperatur på rundt 20 ° C til spiring, mens gjennomsnittstemperaturen varierer mellom 25 ° C og 27 ° C ved modningstidspunktet. Dyrkulturen krever ca. 30 cm nedbør som er godt fordelt over fire måneders vekstperiode, eller det bør sikres tilførsel av vann via kanaler og rørbrønner.

Hvete trives godt i den godt drenerte alluviale jord, ensartet i tekstur, og fri fra steiner, graveller og grov sand. Hvete krever også en velforberedt jord i god flate og grundig fri for ugress. I Jammu og Kashmir divisjon blir det sådd i oktober og november, mens i Ladakh (Sum og Nubra daler) er det en Kharif-avling, sådd i mai og høstet i midten av august.

Vetefeltet må pløyes flere ganger, klovene knuste, og alt ugress og stubbe fjernet og brent. Feltet skal bygges med husdyrgjødsel. Jorda pløyes og rulles flere ganger for å oppnå en fin tilte og en fast frø-seng. Frø blir sådd generelt i grunne purer trukket ca. 20 cm fra hverandre, hvor frøet faller gjennom en-boret bore.

Ca. 40 til 50 kg frø kreves for en hektar. Feltet er lett harvt for å dekke frøet, og er igjen nivå for å danne vanningsanlegg. Hvete er vannet etter tre uker fra sådddatoen, og de nye frøene til høyavkastningsvarianter krever vanning etter hver 15. dag.

Hvete reagerer påfallende på kjemisk gjødsel (NPK). Beskjæringen høstes etter ca 110 til 120 dager. Høstingen er ferdig med segler. Bøylene blir brakt til terskelgulvet og stablet, og kornet er søppel, vanligvis i tøffere etter en uke, avhengig av værforholdene.

Høyavkastningsvarianter av hvete er svært utsatt for skadedyr og sykdommer. Beskjæringen påvirkes ofte negativt av rust av hvete, svart, brun og gul. Når avlingen er angrepet av rust, blir hele avlingen ødelagt. Sykdommen er sett i form av gul / sorte rustne flekker på bladene, aseptisk når avlingen er godt dyrket, noe som strekker seg og til slutt tørker opp avlingen. Nå er noen nye varianter, rustfrie, utviklet av Pusa Institute, New Delhi.

Hvete er også utsatt for "smut" og "bunt" på samme måte som andre korn, den berørte kornet reduserer til en masse svart pulver. Behandlingen av smut og bunt sykdommer består i å utsette frøet til spor-døde byråer som varmt vann, formalin og kobbersulfat.

Hvete har blitt diffust i nesten hele distriktet. Den romlige fordeling av hvete er vist i figur 8.5. Den største konsentrasjonen er imidlertid i Jammu (42%), Kathua (42%), Udhampur (37%) og Rajauri C39%). I resten av distriktene i Jammu og Kashmir-avdelingen bidrar terreng- og temperaturforholdene ikke til dyrking, unntatt i små hektar i dalen og elverterrassene.

Det er interessant å merke seg at hvete har blitt vellykket diffus i Kargil og Leh distriktene i Ladakh Division. I Ladakh blir hvedekultur videreført i Sura, Nubra og Rapsu daler, hvor den blir sådd i mai og høstet i august og september. På hele hveten opptar omtrent en fjerdedel av det brutto beskjærne området i staten.

Hvete dyrking ble gjort rundt 212.000 i 1996-97, hvorav 205.000 hektar var i Jammu Division og ca 4.000 hektar i Kashmir Division. Sura-dalen (en biflod av Indus) kommer opp som "Hvetebok" av Ladakh, der et areal på over 2000 hektar var under hvete i 1996-97.

I 1964-65 like før diffusjonen av High Yielding Varieties, var den totale produksjonen av hvete i staten 11, 2 lakh quintals som steg til over 20 lakh quintals i 1981-82 og 34, 75 lakh quintals i 1992-93. I 1996-97 var den totale produksjonen av hvete i staten ca 40 lakh quintals.

Økningen i området og produksjon av hvete viser at bøndene blir stadig mer interessert i dyrking av denne avlingen. Den distriktsvise arealstyrken til de viktigste matavlinger (ris, hvete, mais) er gitt i tabell 8.4.

En undersøkelse av tabell 8.4 viser at ris opptar over 50 prosent av det totale beskjæringsområdet i Anantnag, Pulwama, Srinagar, Budgam og Jammu distrikter. Den ligger mellom 30 og 50 prosent i Baramulla, Kupwara og Kathua distrikter, mens de resterende distriktene varierer mellom 4 prosent (Poonch) og 15 prosent i Udhampur. Leh og Kargil er de eneste to distriktene i staten der ris ikke dyrkes i det hele tatt.

Hvete har en høy konsentrasjon i henholdsvis Jammu (48%), Udhampur (38%), Rajauri og Poonch distriktene 42 og 39 prosent. I Kargil og Leh er det henholdsvis 18 og 23 prosent av det totale beskjæringsområdet. Det er interessant å merke seg at i Leh og Kargil distrikter tok bøndene høye avkastningsvarianter av hvete som blir sådd i mai og høstet i august og september.

I tillegg til ris, hvete og mais vokser også en rekke grove kornavlinger. Blant de grove kornene er jowar, bajra, små hirse, Kodon og bygg viktig. Bygging av byg er begrenset til Jammu Division og Ladakh. Bajra dyrking er konsentrert i Jammu Division, hovedkultivene er Jammu og Kathua distrikter.

Andre matkorn inkluderer pulser. Pulser vokser i nesten alle distriktene i staten. Om lag 34, 25 tusen hektar eller 3, 58 prosent av det totale beskjæringsområdet er under dyrking. Frukt og grønnsaker opptar ca. 6, 5 prosent av det brutto beskjære området, mens oljefrø, krydder, saffran, krydder og andre matvarer og ikke-næringsmiddelavlinger opptar en samlet andel av det totale beskjæringsområdet.