En kort veiledning til fôringspraksis av melkekjøtt

En kort veiledning til fôringspraksis av melkekjøtt!

En av de viktigste årsakene til lav dyreproduktivitet er mangelen på fôr og fôr og dårlig kvalitet. Den forventede etterspørselen etter grønt og tørt fôr innen 2000 e.Kr. er anslått til henholdsvis 949 og 1136 millioner tonn.

Fremskrivningene i arbeidsgruppens rapport for 10. femårsplan viste et underskudd på om lag 62 prosent i grønnfoder, 22 prosent i tørrfôr og 64 prosent i konsentrater. Så det er også en utfordring å utvikle mekanisme for å opprettholde tilbudet av kvalitetsblandet storfe til rimelige priser til storfeeiere. (Balaraman, 2005)

En av måtene å bygge opp dette gapet er å benytte blader av busker og trær, spesielt leguminøse til utfodring av husdyr. Dette tillegget kan være spesielt nyttig for små bedrifter med begrensede ressurser og utilgjengelighet for å mate dyre proteintilskudd som GNC, sennep, linfrø, bomullsfrøkake og soyabønnemel som ofte er mangelvare.

Beskjære rester og tropiske gress er den viktigste kilden til grovfôr til drøvtyggere i India. De gir ikke tilstrekkelig næringsstoffer selv for vedlikeholdsformål. Tilskudd av lavkvalitets grovfôr med bælgfôr, synes å være en praktisk tilnærming til forbedring av bruken av grovfoder.

Bruken av noen fôr er begrenset på grunn av tilstedeværelsen av anti næringsfaktorer som varierer med planter, sesonger og klimatiske områder. Disse faktorene er også kjent for å virke på stoffskifte av planter, som igjen bestemmer kjemisk sammensetning av fôr.

Administrer-mentale poeng med hensyn til fôringspraksis av melkekjøtt:

1. Melkehunder må gis en ideell rasjon bestående av følgende egenskaper:

(a) Tilstrekkelig mengde forskjellige næringsstoffer.

(b) Ganske appetittvekkende.

(d) produserer ønskelige smaker til melk

(e) Inneholder varianter av strømmer i den.

(f) Består av rikelig med saftige og grønne strømmer.

(g) Økonomisk.

(h) Mulig friskt

(i) Riktig balansert.

2. Gir en slik rasjon som har god effekt på helse.

3. Gir et avføringsmiddel for å holde normal fordøyelse.

4. Feeding en rasjon som er bulk: ration for å holde normal tone av peristaltisk bevegelse av fordøyelseskanalen.

5. Gi ration som ikke er giftig.

6. Mjóledyr skal mates på en god måte.

7. Så langt som mulig må dyrene mates individuelt.

8. Feeding rasjoner ved vanlig planlagt intervall daglig.

9. Unngå plutselige endringer i rantelser av melkehunder.

10. For å sikre maksimalt forbruk av tørrstoff, må greensene være tilstrekkelig forsynt.

11. Fôr som silage som har lukt, må mates etter melking, slik at avsmak ikke kan overføres til melk.

12. Melkehunder kan konsumere totalt tørrstoff 2 til 3% av deres levende kroppsvekt; Derfor bestemmes det totale behovet for tørrstoff tilsvarende.

13. Maksimal mengde grønt fôr som kan gis til ku varierer fra 35 til 40 kg / dag avhengig av fôrkvalitet, smak og etterspørsel av dyr.

14. Grønne fôr, spesielt de forbedrede varianter og belgfrukter som lucerne, berseem og cowpea kan mates til melkehunder for å erstatte konsentrater @ 1 kg konsentrert. for 12 kg greener.

15. Leguminøst grønt fôr som berseem, lucerne, cowpea, etc., må ikke mates på tom mage til melkehunder, da dette kan føre til at fordøyelsen oppstår og forårsaker oppblåsthet. Alltid er det tørrfoderet som hvete bhusa blandet eller matet først og deretter greens.

16. Dyr skal ikke være overfylt med konsentrat fordi det ikke ville være en økonomisk politikk. Høyfôr og lavt konsentrat er en økonomisk politikk.

17. Fôrhøi må ikke gjøres like før og ved melkingstid, for det kan skape støvfylt atmosfære i lada og negativt påvirke den mikrobielle kvaliteten på rå melk.

18. De fleste melkebøndene foretrekker fôring av korn ved melkingstid, da dette blir en del av stimulansen for nedfall av melk.

19. Konsentrat til malkekyr må inneholde 15 til 17 prosent DCP og 70 prosent TDN.

Konsentrat kan leveres til kyr som følger:

21. Melkyr trenger daglig daglig inntak av vann for å oppfylle vedlikeholds- og produksjonsbehovet, ellers vil mangel på drikkevann føre til alvorlig depresjon i melkeutbyttet. Derfor skal rikelig tilførsel av rent vann bli gjort tilgjengelig for malkekyr minst 3 ganger daglig dersom ikke til enhver tid.

Faktorer som bestemmer utbytte av ko (Pardhan, 1992):

1. Kua må være i tilstrekkelig fysisk tilstand ved kalvetid.

2. Skur rutinen for fjerning av melk fra dyr må være effektiv.

3. Etter kalving må rantene ha tilstrekkelig mengde energi og protein.

Merk:

Hvis startmælken er god, men avtar kort etter kalvingen, kontroller kroppsvekten, som hvis den forblir konstant, legg til proteintilskudd; men hvis kroppsvektet avtar, anbefales det å legge til både protein og kosttilskudd.

Practices of Feeding Green Fodder til Meieri Dyr:

Soiling, Ensiling, Pasturing, Hay fôring.

Smussesystem:

Å dyrke grønne avlinger, høst dem i grønt stadium og bringe det til lageret til fôring med eller uten chaffing, kalles forsmussing eller nullgrazing.

Meritter:

1. Det er ikke behov for gjerdefelt som fôr høstet tidlig.

2. Mer produksjon av fôr per hektar sammenlignet med på beite.

3. Mindre areal under avling er påkrevd på grunn av flere utbytter / ha, og dermed lagring av land.

4. Mindre spild av fôr på grunn av tramping av dyr.

5. Bedre vekst av fôr (ettårige) spesielt i regntiden og dermed mindre dyrkingskostnader.

demerits:

1. I fravær av riktig veksling er det problemer med kontinuerlig fôrforsyning rundt året.

2. Mangel på vanningsanlegg vil redusere utbyttet av fôr.

3. Problem med tilstrekkelig daglig arbeidstilgjengelighet.

4. Vanskelighetsgrad ved lagring av overskuddsfôr.

Egnet avling for smussesystem:

Ensilering / Tilsmussing:

Prosess for å lage ensilasje kalles ensiling:

Silo:

De grønne fôrene høstes på riktig stadium og lagres i komprimert tilstand for å utelukke luften og deretter forsegle med et dekk for å forhindre kontakt med frisk luft for å bevare den med minst mulig tap av næringsstoffer ved gjæring for bruk som et sukkulent fôr under knapphet kalles ensilasje.

Silo:

Silo er et hull / grop i bakken, grøft eller et tårn hvor det grønne fôret lagres for å lage ensilasje.

Verdi av ensilasje:

Storskala bruk av ensilasje på de fleste organiserte melkebedrifter er en indikasjon på dens betydning for melkehunder. Det er ikke bare svært velsmakende, men også avføringsmiddel og hjelper til med å holde dyrene i god stand fordi de kan mates i saftig tilstand under knappe grønne fôr.

Fordeler:

1. Minste tap av næringsstoffer i forhold til andre konserveringsmetoder.

2. Brukes som et saftig grønt fôr.

3. Sukkulent feed er tilgjengelig under knapphet.

4. Silagering kan tilberedes i alle sesonger.

5. Hjelper med kontroll av ugress når fôret høstes fra felt ved blomstring.

6. Sukkulent fôr blir gjort tilgjengelig hele året.

7. Felt blir gjort tilgjengelig for tidlig forberedelse av rabiavlinger på grunn av tidlig høsting av grønt fôr til ensilasje.

8. Silering krever mindre areal for lagring i forhold til høy.

9. Hjelper med kontroll av insekter og skadedyr fordi disse ikke klarer å fullføre livssyklusen på grunn av tidlig høsting av avlinger for ensilasje.

10. Ingen brannfare for ensilasje.

11. Det er velsmakende og avføringsmiddel.

12. Sammenlignet med beite er det mindre angrep av ormer og parasitter med ensilasjefôring.

Siktemål:

Målet med ensilering er å oppnå nok syreinnhold i den ensilerte masse for å hemme den mikrobielle fermentering og derved bevare det grønne fôret.

Ensiling-en vanlig praksis blant indiske bønder:

Mye har blitt publisert og snakket om ensilasjefôring, men dette har ikke blitt populært blant landsbyboere.

Årsakene til dette er som følger:

1. Melkebønder er fortsatt uvitende om fordelene ved ensilasjefremstilling,

2. Mangel på grønne fôr generelt.

3. Ufordelt vær når fôravlinger er klare til ensilering.

4. Majoriteten av melkebønder er fattige og analfabeter.

Typer Silo (Prasad og Sarkar, 1992):

1. Silo pit

2. Silotårn

3. Silo grøft

Faktorer som påvirker plass, type og størrelse på Sil0:

1. Antall dyr.

2. Lengde på mager eller knapphetstid.

3. Type jord og drenering.

4. Dybde på vanntabellen.

5. Klasse og dyrearter.

6. Regn og andre værforhold.

Vanlig størrelse på silo:

1. Silo pit eller tårn (Høyde x Dia) (Høyde x Dia) 6, 0 X 3, 0 meter eller 9, 0 x 6 meter

2. Silo dytt Dybde x Bredde x Lengde (meter) 3: 4: 9

Merk:

Høyde av pit / tårn av silo bør ikke overstige mer enn 9 meter.

Ti krav til silagefremstilling:

1. Plassering av Silo Pit:

(a) På høyere høyde for å forhindre utjevning av regnvann i silo.

(b) Silo bør være så lokalisert der hvor ensilasje lett kan distribueres til dyr.

2. Prosent tørrstoff og vanninnhold i. Fôr til ensilering må være mellom 30 til 40 og 70 til 60 henholdsvis.

3. Fôr til ensilering må inneholde høyere NFE (nitrogenfritt ekstrakt - innholdet av løselig sukker) for tilstrekkelig syreproduksjon under gjæring.

4. Ved fylling av siloen må ensilasjonsmassen presses på mekanisk måte for å utelukke maksimal luft ut av siloen.

5. Siloens vegger skal være sterke nok til å motstå trykk av gasser, og det bør ikke komme frisk luft inn (hold siloen lufttett).

6. Beskjæringen valgt for ensilasje må være i blomstring.

7. Det kan være nødvendig å kaste avlingen for å begrense fuktighet og øke karbohydratinnholdet i ensilert masse.

8. Det er bedre å hogge fôret før ensilering og kutt i små biter for å øke overflaten for mikrobiel virkning og følgelig rask og tilstrekkelig syreproduksjon.

9. Høi må tilsettes med belgfrukter sammen med noen additiv av karbohydratkilde, hvis belgfrukter blir bevart som ensilasje.

10. Når siloen er åpnet, må et 10 cm lag av ensilasje fjernes daglig for fôring, ellers vil topplaget bli ødelagt og det vil bli mer spild.

Fylling av silo:

1. På bunnen av siloen er det bedre å spre et lag hø eller halm.

2. Kjøttfôr spres jevnt over siloen og presses for å utvise maksimal luft ut av siloen.

3. Når du fyller siloen, er det bedre å fullføre prosessen kontinuerlig i kortest tid og ikke forlenge den i over mange dager.

4. Øk nivået av ensilert masse 5 'over bakken som ville bli redusert i løpet av tiden.

5. Dekke siloen med et lag av gress og gjørme.

Beskjær brukt til sikring:

Kvaliteter av ensilasjeavlinger:

Monocotyledonous avlinger som har:

(a) Lavt nivå av nitrogen og høyere mengde fermenterbare karbohydrater.

(b) Optimal fuktighetsprosent.

Beste typer avlinger:

Jowar (Sorghum vulgært Pers)

Mais (Zea mays L.)

MP Chary {Sorghum bicolor)

Havre (Avena sativa L.)

Bajra (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.)

Merk:

Leguminous avlinger som Lucerne, berseem etc. er ikke egnede avlinger for ensilering, men ensilasje kan tilberedes selv med en slik avling, forutsatt at disse avlingene har blitt visnet for å begrense fuktighetsinnholdet og noen tilsetningsstoffer som kilden til karbohydrater blir tilsatt. (Kashyap og Prasad, 1980).

Hvordan grønnsakene blir bevart som silage:

Prosessen med ensilasjeformasjon kunne deles inn i to typer forandringer.

Kjemiske endringer (Prasad, 1985; Singh og Prasad, 1983):

1. Levende celler av grønt kjøttfôr fortsetter åndedrettsvern ved å bruke alt oksygen av luften som er tilstede i silo og produserer karbondioksid som akkumulerer å skape anaerobe forhold innen fem timer.

2. Kullsyreholdig gass opptar 70 til 80 prosent av de totale gassene som er tilstede i silo.

3. Det er en temperaturøkning (38 ° C) av ensilert masse på grunn av oksidasjon av gjærbare karbohydrater. Temperaturen av ensilert masse øker ytterligere til 55 ° C hvis luften finner inngang og anaerobe forhold ikke styres.

4. Fermentable karbohydrater av ensilert masse blir angrepet av plantenzymer og enzymer av fanget filosoofbakterier som forårsaker produksjon av syrer som igjen senker pH til 3, 5 til 4, 0 i god ensilasje.

5. På grunn av sammenbrudd av sukker og påfølgende produksjon av forskjellige organiske syrer, er melkesyren den viktigste syren produsert opp til 85 prosent av det totale syreinnholdet i ensilasje. Andre produkter av fermentering av sukker er flyktige organiske syrer, dvs. eddiksyre og smørsyre, etanol, gasser (CO2, CH4, CO etc.), vann etc.

6. Avhengig av utviklingsgraden av surhet og anaerobe forhold oppstår nedbrytning eller proteolyse av protein opptil 60 prosent, hvilket fører til produksjon av varierende mengder organiske syrer, aminosyrer, aminer og dannelse av ammoniakk og flyktige baser.

7. Det er tap av tørrstoff i gassform på grunn av gjæring i en grad på 5 til 20 prosent.

8. Et magnesiumfri derivat av klorofyll dannes som er ansvarlig for forandring i ensilasjefarge.

9. Hvis luften finner at inngangen og temperaturen stiger raskt på grunn av oksydasjon, forårsaker det tap av betydelig mengde karoten.

(b) Mikrobielle endringer (Prasad, 1985; Singh og Prasad, 1983; Prasad og Bhadauria, 1991; Singh et al, 1996):

1. Et stort antall og en rekke mikroflora er fanget sammen med ensilert masse som begynner å angripe på celleinnhold av hakket fôr.

2. Uansett type fôr registrerer total og melkesyrebakteriell teller en økning på 2. dag som når en topp på syvende dag, hvorpå det kommer en gradvis reduksjon. Denne trenden skyldes plutselig død av aerobic bakterier som brukte opp fanget oksygen og ikke overlever under anaerob tilstand forårsaket av pakking av grønt fôr.

3. I utgangspunktet kan høyere teller av coli form bakterier heterofermentativ type, hovedsakelig Aerobatic-gruppe, bli registrert på grunn av tilgjengelig oksygen i fanget luft opp til få timer. Disse forårsaker produksjon av melkesyre, flyktige syrer som eddiksyre, smørsyre og andre produkter som etanol og karbondioksid. Disse bakteriene overlever ikke anaerobe forhold med økningen i ensileringstid.

Tilstedeværelsen og antallet av disse bakteriene og produksjonen av flyktige organiske syrer som eddiksyre og smørsyre vil i stor grad avhenge av mengden oksygen tilgjengelig, kvalitet og mengde fermenterbare karbohydrater etc.

4. Opprettelse av anaerobe forhold har en selektiv innflytelse på fakultative anaerober som består av melkesyrebakterier som blir dominerende på syvende dag.

5. Blant melkesyrebakteriene multipler kokkene (pediococci) raskt på grunn av svak surhet fremstilt av heterofermenterende bakterier som først bidrar til veksten. Dette etterfølges snart av laktobaciller som er homogeniserende type og er hovedsakelig ansvarlig for ytterligere økning i surhet og senking av pH av ensilert masse opptil 3, 5.

6. Med økningen i utvikling i surhet, reduserer antall melkesyrebakterier gradvis inhibering av fermenteringsprosessen ved pH 4, 0 som er nødvendig for å bevare ensilagen. Dette er et typisk bilde hvis det er nok sukker tilgjengelig i fôret til gjæring, konsekvent utvikling av ønsket surhet og kontroll av utvikling av uønskede bakterier av proteolysegruppe som frigjør produksjon av frie aminosyrer og flyktige baser.

7. Tilstedeværelsen av proteolysebakterier registreres mer i leguminøs enn ikke-bælgfôr, men deres tall i begge faller med økningen i ensileringstid på grunn av anaerobe forhold og utvikling av surhet.

Tilstedeværelsen av flyktige baser, ammoniakk-nitrogen, fri aminosyrer og ubehagelig lukt i ensilasje er imidlertid direkte proporsjonal med tettheten og kvaliteten på proteolysebakterier spesielt av Clostridia-gruppen.

8. Svampeflate som observeres før ensilering, registreres ikke i ensilasje dersom det oppnås ordentlig anaerobe forhold, da disse i hovedsak er aerobe og ikke vil overleve anaerob tilstand forårsaket av fôring og utnyttelse av lite oksygen fanget av koliforme bakterier. Svampeflora kan imidlertid produsere giftig stoff som gir ensilasje ubehagelig hvis luften finner inngang i konservert ensilasje.

Forskjellige metoder for bevaring av silage:

Hensikt:

Å holde ensilert masse trygt og forhindre forfall

Disse er klassifisert i tre hovedgrupper:

(a) Tilsetningsstoffer

(b) Kjemiske konserveringsmidler

(A) Tilsetningsstoffer:

1. Hovedkilden for karbohydrater og nitrogen.

2. Øker fôrverdien av ensilasje.

3. Forhindrer uønsket bakterievirkning ved utvikling av ønsket surhet.

(a) karbohydrattilskudd:

(Disse hjelper til med bevaring av ensilasje ved å utvikle nok surhet lett ved gjæring av karbohydrater).

(i) Lett fermenterbare karbonater kilder.

(ii) Mindre lett gjærbare komplekse kilder til karbohydrattilskudd.

(b) Nitrogen (NPN) Tilskudd:

(Disse brukes til å øke råproteininnholdet ved å øke NPN-nivået av sorghum ensilasje). f.eks;

1. Urea

2. Pot. nitrat

3. Amm. nitrat

eksempler:

(i) Lett gjærbare karbohydrater kilder:

1. Melasse

2. Whey

3. Smør melk

4. sur melk

(ii) Mindre lett gjærbare karbohydrattilskudd:

(a) Kornkilder:

1. Grunnbyg

2. Havrekjøtt

3. Jowar måltid

4. Bajra måltid

b) Vegetabilske kilder (unntatt korn):

1. Potet

2. Sukkerbittmasse

(B) Kjemiske konserveringsmidler

(a) syre:

(i) Svake syrer:

1. Oksalsyrer

2. Myresyre

3. Melkesyre

4. Fosforsyre

( ii) Mineralsyrer:

1. Dil. Saltsyre

2. Dil. Svovelsyre i AIV-ensilasje

(b) Kjemisk :

1. Natriumsulfitt

2. Natriumbi-sulfitt

3. Vanlig salt

4. sinkbacitracin

(c) Gasser:

1. CO ₂

2. S02

3. Formalin etc.

(C) Diverse:

(a) Kulturer:

(Hjelp til å arrestere uønsket gjæring ved å utvikle tilstrekkelig surhet ved bakteriell enzymatisk virkning på karbohydrater.) F.eks. Lactobacillus plantarum.

(b) Wilting av avlinger:

Mengde tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler brukt (tabell 37.1)

Tabell 37.1:

Foreslått mengde noen tilsetningsstoffer og kjemikalier som brukes til silagefremstilling:

Effekter av tilsetningsstoffer:

1. Forbedre tilførselsverdien av ensilasje.

2. Øk diffus av gjærbare karbohydrater.

3. Hjelper med multiplikasjon og vekst av melkesyrebakterier.

4. Redusere fuktighetsinnholdet, og derved redusere sølvingen og opprettholde tørrstoffet.

5. Kan koste litt mer enn kjemiske konserveringsmidler.

Effekter av kjemiske konserveringsmidler:

1. Deprimer bakteriell vekst og multiplikasjon.

2. Senker syreproduksjonen på grunn av gjæring av bakterier.

3. Noen forårsaker død av bakterier.

4. Endrer smaken og reduserer dermed smakligheten.

5. Reduserer siloens holdbarhet.

6. Ekstraomsorg og ferdigheter som kreves ved håndtering.

Betingelser som krever bruk av tilsetningsstoffer og konserveringsmidler:

1. Hvis en fôravling:

(a) Er rik på råprotein.

(h) Har høyt fuktighetsinnhold.

2. For å øke fôringsverdien av ensilasje.

3. For å redusere tørrstofftap og nedsatt tap.

4. For å hindre forfall i tilfelle tvilsom ferdigheter og teknisk kunnskap.

Feed Konserveringsmidler (Siddique et al, 2008):

Fôrbevarelse innebærer tap av næringsstoffer i felt og medfører endringer i fysisk og kjemisk sammensetning av fôr. Hovedformålet med bevaring av en grønn avling for å minimere tap av næringsstoffer i tillegg til felttapene, kan vanligvis ikke oppnås en stabil pH på grunn av mangel i vannoppløselig karbohydrat eller for mye vann eller fuktighet; for å hindre at noen tilsetningsstoffer brukes, som refereres til som fôrbeskyttelsesmidler. Noen av fôrbeskyttelsesmidler er myresyreformaldehyd-, propionsyre og vannfri ammoniakkbehandling.

Tilsetningsbehandlede silageringer:

Silageadditiv kan klassifiseres i hovedgrupper:

Et fermenteringsstimulerende middel, slik som sukkerrike materialer, inokulater og enzymer, som oppmuntrer til utvikling av melkesyrebakterier og fermenteringshemmere som syrer og formalin, som delvis eller fullstendig hemmer mikrobial vekst.

Fermentering Stimulus:

Melasse som er produsert av sukkerroer og sukkerrørindustrier, var et av de tidligste silage-tilsetningsstoffene som skal brukes som en kilde til sukker. Biproduktet har et vannoppløselig karbohydratinnhold på ca. 700 g / kg DM, og additivet har vist seg å øke innholdet i tørrstoff og melkesyre, og for å redusere pH og ammoniakknivåer i behandlet ensilasje.

En rekke kommersielle inokulanter inneholdende frysetørkede kulturer av homo-fermenterende melkesyrebakterier er nå tilgjengelige, og noen av disse har vist seg å være effektive for å forbedre ensilasjefermentering.

Den inokulerte ensilasje har lavere pH, høyere konsentrasjon av vannoppløselig karbohydrat og melkesyre og lavere mengder eddiksyre og etanol. Noen enzymer som cellulose som nedbryter anleggets cellevegg, og dermed frigjør sukkerarter, som er tilgjengelige for gjæring av melkesyrebakterier, pleide å være mer effektive når de ble tilsatt ung urt som var ensilert ved lav DM-potens.

Fermenteringsinhibitorer:

Et stort antall kjemiske forbindelser har blitt testet som potensielle fermenteringshemmere, men svært få har blitt akseptert for kommersiell bruk. Syrene, vanligvis HCl og H2S04, ble tilsatt til herbage under ensilering i tilstrekkelig mengde for å senke pH-verdien under 4, 0. I de senere år har myresyre imidlertid i stor grad erstattet mineralsyrer som det er mindre korroderende enn mineralsyrer.

Anbefalt påføringshastighet er 2, 7 kg / toner frisk avling, og når den påføres på gress på dette nivået, reduseres pH-verdien er ca. 4, 8. Mer nylig oppmerksomhet har vært fokusert på bruk av formalin, en 40 prosent løsning av formaldehyd i vann som enten påføres eller er eget eller mer effektivt med en syre som svovelsyre eller myresyre. Dessverre er nivået av formalin tillegg viktig.

Ved bruk ved for høy konsentrasjon, vil normal mikrobiell aktivitet i rommen bli påvirket, og både fordøyelighet og DMI vil bli redusert. Det bør ikke overstige 50 g formaldehyd / kg protein.

Silageadditiv kan klassifiseres i hovedgrupper:

Fôringsverdi av silasje:

Det avhenger av følgende:

1. Svelgingstap av næringsstoffer.

2. Type tilsetningsstoff eller konserveringsmiddel tilsatt.

3. Vedlikehold tatt for å hindre luftinngang i silo og vekst av mugg.

4. Type fôr ensiled.

Kvalitetsstandarder for silasje:

(American Dairy Sci. Association Committee, 1942):

beite:

Pasturage er betegnelsen som brukes til å betegne beitejord for dyr. Herbage dyrket på landet som er ment for beite dyr kalles beite. Bruken av en god beite i fôrprogrammet er viktig, spesielt for drøvtyggere og hester, og også for svin og fjærfe. Det er den billigste av alle matvarer og krever minst arbeidskraft.

Gresset anlegg i India er veldig mager og det er svært få sådd beitemarker, derfor behørig oppmerksomhet må gis til utvikling av gress land. Det gir alle næringsstoffer som er nødvendige for vekst og produksjon.

Rolle av beite i høyere melkproduksjon:

Gressinntak og melkeutbytter av høy størrelse kan bare oppnås på våren eller tidlig på sommeren når beite vekst og kvalitet er høye. Med den generelt gunstige prisen på melk i forhold til korntilskudd, er det mest økonomisk for de fleste grazere å mate supplerende konsentrater og fôrstoffer i stedet for å mate bare beite.

Gressinntak og melkutgang:

Inntak av beite av beite melkeko er i stor grad bestemt av hvor effektivt kua høster beite i marken. Dette avhenger hovedsakelig av beitetid og inntakshastigheten i løpet av beiteperioden.

Mengden av beite som er konsumert, kjennetegnes av hvor mye tid det går med beite, hvor mye grønt er tatt inn i munnen og mengden av beite tørrstoff (DM) spist med hver bit. Dette kan skrives mer enkelt som beiteinntak = beitningstid x bitefrekvens X bite størrelse.

Bitefrekvens og bite størrelse er primært dyrefaktorer, noe som betyr at melkeprodusenter har liten kontroll over disse faktorene, mens beitningstid kan styres.

Høyavkastende kyr har en sterkere sultestasjon enn lave kyr, og dermed beiter i lengre tid og har høye bitehastigheter. Imidlertid er den viktigste faktoren som påvirker beteinntaket mengden av urteinntak per bit, eller bite masse. Bite masse kan styres av ledelsen.

Små økninger i inntaket / bittene kan ha stor effekt på daglig inntak og dyreytelse. Bite størrelse er primært påvirket av sward faktorer som gress høyde og dens tetthet og andelen av grønne blad i sward.

Mengden tid brukt i beitning øker ettersom mengden av beite faller. Derfor må høyproducerende kyr forsynes med en tett sward med en høyde på minst 6 til 8 tommer gresgress, avhengig av hvilken type gress.

Fordeler med god slaktepraksis:

1. Mindre behov har arbeidskraft.

2. Trenger mindre omsorg.

3. Mindre kostnad for å forberede jord for urte.

4. Trenger mindre gjødsel.

5. Forhindre jorderosjon.

6. Mest økonomisk og naturlig måte å mate på.

7. Fordelene med sollys til dyr.

8. Ingen ekstra trening for dyr.

9. Hjelp til å holde unge dyr sunne og voksende.

10. Mer frihet til dyr og forbedre reproduksjon.

11. I regntiden er det rikelig med naturlig urter for å forberede høy og ensilasje til bruk i knapphetstid.

12. Redusere ernæringsmessige mangelsykdommer.

Nødvendige egenskaper for et godt beite:

1. Herbage skal være velsmakende, fordøyelig og saftig.

2. God tett vekst av urter.

3. Evne til å tåle tramping av dyr.

4. Aktive voksende og saftige.

5. Næringsgress med høyt protein og mineraler.

6. Gressgress tilpasset jord og lokale klimatiske forhold.

7. Opprettholder tilstrekkelig høyden på gresset.

8. Dyr får mer fôr med minimal gange.

9. Trenger mindre kostnad for dyrking og vedlikehold.

10. Holder ung og rikelig vekst for jevn forsyning gjennom hele sesongen eller året.

11. Gir nok urter for flere dyr på et begrenset område.

12. Veljusterbar i rotasjonsrotasjoner.

13. Nærhet til å kaste for å unngå lenger gange av dyr og sløsing med energi i bevegelser.

14. Fri for uønskede og giftige ugress.

15. Tilstrekkelig vanning anlegg for å opprettholde ømt vekst av urter.

16. Fri for ormer og andre parasitter av dyr.

17. Anlegg av rent, trygt drikkevann og saltløk til dyr.

Type av beite:

Behandlingspraksis:

1. Deler beite i to tomter og omgir hver tomt under ledning.

2. Periodisk avling og fjerning av giftige planter.

3. Levering av skur på beite i sommersesongen.

4. Plot-wise forbrenning av beite for

(a) Å drepe egg, larver og andre parasitter.

(b) Å ødelegge gammelt urte og fremme ny vekst av beite.

5. Avhengig av jordtilstanden for tilstedeværelsen av makro- og mikromineraler og manorialingredienser, er det kjent med gressgrøt og vanningsanlegg, periodisk befruktning ved NPK og kalkning, for å opprettholde bedre vekst av urter og høy bæreevne.

6. Blanding av gjødsel og kalk i pasturage ved hjelp av en fjær tannharve med minimal skade på beite gress.

7. Vanning av pasturage når det er praktisk og gjennomførbart avhengig av type urte, sesong, tilstand av gress, etc.

8. Høsting av komplett greskeblek for kontroll av ugress, høy eller ensilasjefremstilling.

9. Opprettholde pH i jord mellom 6, 5 og 7 for bedre vekst av urter ved å lage næringsstoffer i tilgjengelig form til planter.

10. Følg kontrollerte beitepraksis:

(a) Å gi nok tid til hvile til beite for god start, til så er det ikke tillatt å beite.

(b) Under beite av beite reduserer smakbarhet på grunn av mer fiberinnhold av urter.

Som kan oppnås ved:

(i) Rotasjon eller alternativ beite av delte tomter under gjerding,

(ii) Endre plassering av flyttbare skur og posisjon av saltsløk og drikkevann.

(iii) Nei til beite, hvis høyden på beitemark er under 10 cm.

(d) Et tomrom over beite av beite. Rotasjonen av permanent beite vil bidra til å unngå både overbelastning og over beite. Dyrene i mer enn en klasse eller slag skal flyttes til feltet og bruke en hest i mindre enn to uker på en strekning.

(e) For å overvinne parasittiske problemer hos dyr på pasturage, anbefales bruk av medisinsk behandling, men forebygging er også hjulpet av:

(i) Bruk av midlertidig / sesongmessig beite.

(ii) Rotasjon av beite.

Merk:

Mens det er et faktum at noen smittsomme larver lever lenge, men bare en liten prosentandel ormegg utvikler seg til smittsomt larvalstadium på beite og enda større antall av disse dør før de når smittefasen.

(f) Hver tett beite skal unngås, da det reduserer utbyttet av urter og dermed den totale tilgjengeligheten av næringsstoffer. På samme måte unngås klipping av gress ofte, da det også reduserer gressutbyttet og utbrudd av beite.

Betongforbedringspraksis:

1. Manuering / gjødsling og kalkning av beite:

(a) Hvis jord er mangelfull i mineraler, vil det ikke levere riktige næringsstoffer til planter.

b) Gressgressutbytte og næringsverdi er avhengig av jordens ingredienser og mineraler.

(d) Avhengig av tilstanden må kalk og gjødsel kreves ut i jord ved bruk av fjærens tannharve for forbedring av beite.

2. Vanning:

Drikkevann er nødvendig for kyr på beite, men vanningsvann er viktig for å opprettholde bedre vekst og utbytte av græsgress spesielt om sommeren og etter befruktning for forbedring av beite.

3. Planteblanding av belgfrukter med ikke-legume græsplanter av tre grunner som følger.

(a) Mindre behov for gjødsel.

(b) Totalt utbytte av protein i gresset er høyere.

4. Dyrking og omlegging av jord for å ødelegge all uønsket overdreven vegetasjon på beite.

5. Periodisk avling og fjerning av giftig plante er viktig for å unngå fare for dyr.

6. Burning av pasturage plot å plotte om gangen kan praktiseres for å fremme ny vekst av beite gress og fjerne gammel vegetasjon og kontroll av skadedyr angrep.

7. Å dyrke en avling i mellomtiden for jevn forsyning av nok urter i ulike årstider. Dette bidrar til å unngå overdreven erosjon, reduserer kostnaden for montering av jord helt, for eksempel dyrking av belgfrukter-lucerne eller berseem med Napier gress.

Viktig Gressgress:

Hay Making:

Hø er et tørt fôr grønt i farge som inneholder fuktighet ikke mer enn 18 prosent. Den er løvaktig, ren, myk, smakfull, ernæring og likte alle dyr av dyr. For eksempel er den nærtliggende analysen av grønn havre og høy gjort ut av den gitt i tabell 37.2.

Kjennetegn ved forskjellige typer Hay:

I. Legume Hay

1. Gir relativt høyere mengder TDN.

2. Gir relativt bedre kvalitet og høyere innhold av DCP.

3. Inneholder mer karoten. Vitaminer A, D og E.

4. Inneholder mer kalsium og tilstrekkelig fosfor.

5. Mer velsmakende og har ønskelig effekt på å øke melkeutbyttet.

6. Avlinger av legumehay trenger mindre gjødsel og dermed lett dyrket.

7. Avlinger av legumehay forhindrer jorderosjon.

II. Non-Legume Hay:

Sammenlignet med legumehay, er disse mindre velsmakende og gir mindre mineraler og vitaminer. Tapet av næringsstoffer i ikke-legumehøyd er mindre.

III. Blandet Hay:

Næringsmiddelkvalitet og smakbarhet av denne typen hay avhenger av de typer høstavlinger blandet vokst sammen. Vanligvis består de av blanding av bøymiddel og ikke-bønnehø, og som sådan kan kvaliteten forventes litt bedre enn den av ikke-bønnehøyd alene.

Godhøns egenskaper:

1. Leafy.

2. Pålitelig.

3. Fritt fra uønskede ugress.

4. Grønn i farge.

5. Fritt fra mugg.

6. Fri fra støv og jord.

7. Riktig herdet og næringsrik.

Tap av næringsstoffer i hay Making:

Herding Hay:

Det er prosessen med å tørke høstavlinger til et slikt fuktighetsinnhold som stopper respirasjon av planteceller, bakteriell og kjemisk virkning uten signifikant forandring i aroma, smak og næringsmiddelkvalitet av fôr.

(A) Felttørking:

1. Spredning av fôravlinger i feltet:

Etter at duggene tørker opp om morgenen, høstes avlinger i blomststadiet og spres i lag på ca 25 cm på jevnt underlag. Høyskiktlagene blir regelmessig skrudd opp for å effektivt tørke inntil fuktighetsinnholdet forblir ca 15 prosent.

2. Windrows metode:

Høiavlinger holdes for soltørking på marken i en dag og deretter samlet inn i små hauger. Disse skrues regelmessig inntil fuktigheten forblir i en grad på ikke mer enn 18 prosent.

3. Stativmetode :

Metoden er egnet i områder med høyt regnfall. En høstavling spres på stativ for soltørking. Beskjære planter i denne metoden kommer ikke i kontakt med jord.

(B) Bam Tørking:

(a) Dette er egnet der ugunstige værforhold ikke tillater soltørking av høstavlinger.

b) Crops tørkes først delvis i åpent felt til fuktighetsinnholdet ikke er mer enn 30 prosent.

(c) Beskjæringsplanter spredes da på gulv i låve i små furger gjennom hvilken varmluft passerer kunstig til tørking (fuktighet under 18 prosent). Denne metoden er dyr, men høy forberedt i dette beholder relativt høyere vitamin A, men tap på grunn av gjæring er litt mer.

Hay konserveringsmidler (Siddique et al, 2008):

Hovedmålet med å bruke hay konserveringsmidler er å tillate høy å lagres på fuktighetsnivå som i mangel av konserveringsmiddel vil føre til alvorlig forverring gjennom lister. En rekke forbindelser er blitt testet, men propionsyre og dets mindre flyktige derivater, ammoniumbispropionat, har fått mer oppmerksomhet.

For hays med et fuktighetsinnhold på 300 g / kg, er påføringshastigheten for disse kjemikaliene ca. 12 kg / toner, som må påføres jevnt. Hays med fuktighetsinnhold så høyt som 44-500 g / kg kan lagres tilfredsstillende etter propionatbehandling, forutsatt at additivet påføres i tilstrekkelig mengde og fordeles jevnt.

Suksessen med vannfri ammoniakkbehandling av halm har stimulert studier på behandling av høy med denne gassen. Vannfri ammoniakk injisert i plastdekselslag av baller med fuktig høy har økt stabiliteten, under aerob og anaerobe forhold og har forbedret næringsverdien av hø.

Begrensninger av Hay Making i India:

1. Manglende tilgjengelighet av fôr.

2. Når mye gress er tilgjengelig i regntiden, er været ikke egnet for tørking.

3. Bønder vokser mer kontante avlinger enn fôr.

4. Farmens økonomiske tilstand er dårlig. Han har ikke råd til å bruke for kunstige moderne teknikker for høytørking.