Diffusjon av avlinger i den moderne perioden

Fra utsiktspunktet for diffusjon av avlinger kan næringen av den store tidsalderen bli funnet som begynnelsen på den moderne perioden. En kort redegjørelse for diffusjon av avlinger i den moderne perioden på forskjellige kontinenter har blitt presentert i de følgende avsnittene.

Europa:

De fleste avlinger som ble dyrket i Europa innen 1500 e.Kr. ble diffundert hovedsakelig fra Sørvest-Asia. På grunn av de rådende klimatiske forholdene og primitiv teknologi var disse avlingene hovedsakelig begrenset til Middelhavsområdet, Balkan, Donau-dalen og de lavtliggende områdene i Europa, inkludert den ukrainske sletten.

Etter den store alder av Discovery da de nye sjøruter ble oppdaget via Cape of Good Hope og Magellan-stredet til Sørøst-Asia, Kina og Australia, ble mange nye avlinger lagt i landbrukslandskapet i europeiske land. Korn (mais) ble hentet fra Mexico og Sentral-amerikanske land rundt 1500 e.Kr. som spredte seg raskt i vannet i Middelhavet. Tobakk og tomat ble også hentet fra Mexico i samme periode.

Alle plantene som er dyrket for tiden i Europa, hadde kommet til kontinentet i det syttende århundre. De fleste gressene som vokser i Europa er urbefolkning til Middelhavsregionen. Noen nye gresser ble imidlertid diffusert i Europa fra Nile-bassenget, Afrika, Amerika, Asia, Australia og New Zealand.

Afrika:

Den nordlige delen av Afrika var forbundet med den sørvestlige asiatiske gencentre som bidro til diffusjon av avlinger som hvete, bygg, lin, belgfrukter til Nile-bassenget, kystnære Middelhavsområdet, Sudan og Etiopia. I sør-Sahara penetrerte europeerne bare etter det femtende århundre. Før europeeres penetrasjon ble så mange avlinger sådd i Afrika unntatt Nildalen.

Ved midten av det nittende århundre ble mais vokst over hele kontinentet i Afrika. Søtpotet ble introdusert i Vest-Afrika fra tropisk Afrika i det sekstende århundre. Groundnut ble hentet fra Brasil i det syttende århundre. Kakao og gummi ble hentet fra Brasil i det nittende århundre fra Etiopia.

Historien om bomullsoppdrett i Afrika var fortsatt sterkt kompleks. Bomull ble vokst for lint i Egypt og Sudan (Nile Basin) i tidlig kristen tid. Men om disse bomullene var av indisk eller afrikansk opprinnelse, er det ikke klart. Amerikansk bomull ble imidlertid introdusert i Vest-Afrika trolig i det syttende århundre.

Sør-og Sørøst-Asia:

Det hadde vært svært få endringer i landbrukspraksis og beskjæringsmønster i India og Sørøst-Asia etter det femtende århundre frem til 1965 da den grønne revolusjonen skjedde. De amerikanske avlingene ble introdusert i Filippinene og i andre øyer i Sørøst-Asia etter den store alder av Discovery.

I India ble mais, chili, tomater, søte poteter og ananas hentet av portugisiskene i tidlig sekstende århundre. Kaffe ble først brakt til India i 1600 av europeerne og ble plantet i Mysore (Karnataka). Tobakk nådde India i 1607, og det ble raskere vedtatt. Te er innfødt til Sørøst-asiatiske fastlandet, men dyrkingen fikk stor oppmuntring i den britiske perioden etter etableringen av Øst-India-selskapet i India og det nederlandske selskapet i Indo-Kina. Gummi ble brakt til India av handelsmennene fra Brasil etter 1876.

Bomull ble tammet i Indus-dalen. Inntil det syttende århundre bomull som vokst i India var alle flerårige busker. God kvalitet bomull (gossypium herbceum perssium) spredt i India fra Iran og Nilen. I Sørøst-Asia og Kina ble mais, søte poteter, manioka, jordnøtt, tobakk, oljepalm og gummi introdusert av nederlandske, portugisiske og britiske handelsmenn fra Sentral- og Sør-Amerika.

Amerikanerne:

Mens han forsøkte å nå Sørøst-Asia ved en vestlig rute, oppdaget Columbus Nord-Amerika i 1492. Forut for ham gjorde de røde indianere jordbruk av de opprinnelige plantene. Hvete, bygg og andre avlinger dyrket i Middelhavsområdet ble diffusert i Amerika av europeerne mellom 1620 og 1700. De indiske innvandrere som ble deployert i sukkerrørfeltene, i Vestindia brakte med seg frøene av ris som for tiden er en viktig komponent i beskjæring mosaikk av tropisk Amerika.

Den spanske og portugisiske tok også med seg oliven, fiken, sitrusfrukter og vintre. Viticulture ble introdusert i California i 1798. Gummi er en urfolks plante av tropisk Amerika. Veksten i bilindustrien i 1890 ga opphav til produksjon av naturgummi i Brasil. Den brasilianske naturgummi finner det imidlertid vanskeligere å konkurrere med Malaysias naturgummi og syntetisk gummi i de utviklede landene.

Oppdretten økte raskt i den nye verden. Behovet for ferske og store beiteområder trakk storfeoppdrett vestover inn i Ohio og Kentucky, hvor mais til slakting kunne økes til lave kostnader. Kveg ble drevet over land til kystmarkeder i 1805.

De sørlige delstatene i USA hadde vært eksportører av bomull og tobakk mens middelalderen og kanadiske slettene er hvetegranariene. Korn som vokser i store mengder, blir generelt matet til storfe, griser og fjærfe.

Australia og New Zealand:

De fleste avlinger som vokser i Australia og New Zealand, har blitt diffusert av de europeiske kolonisatørene i det attende og nittende århundre. Hvete, belgfrukter, oljefrø, ris, bomull, sukkerrør, banan og druer ble brakt i Australia av de engelske handelsmennene.

Stillehavsøyene, Polynesia og Mikronesia ble imidlertid isolert til det sekstende århundre. Den spanske risen spredte seg i Stillehavsøyene i det sekstende århundre, og mais og manioka ble vidt utviklet i det attende århundre i regionen, mens sukkerrør, banan, kaffe, kakao, gummi og sitrusfrukter ble diffundert i Stillehavsøyene i det nittende århundre .