Shark Liver Oil: Kilde, forberedelse og bruk

synonymer:

Oleum Selachoids.

Biologisk kilde:

Hajeleverolje er hentet fra fersk eller forsiktig bevarede lever av hai Hypoprion brevirostris. Den inneholder i 1 g ikke mindre enn 6000 internasjonale enheter av vitamin A-aktivitet.

Geografisk kilde:

I India blir hajelever behandlet og olje oppnådd i kommersiell skala i Tamil Nadu, Maharashtra og Kerala, europeiske land.

Forberedelse:

Leverene blir rengjort og hakket. Den hakkede massen blir tatt til en kokende pott, der temperaturen på 80 ° C opprettholdes. Oljen blir ekstrahert med dehydratiseringsmiddel for å fjerne spor av vann. Oljen blir deretter tatt til vakuumet fortsatt for dehydrering og avkjølt for å skille stearin. Sentrifuger brukes til å separere suspenderte materialer i olje. Den klare oljen blir manipulert for å justere ønsket styrke av vitamin A. Oljen er følsom overfor lys og luft, hele tiden blir det tatt vare på å minimere eksponeringen mot sollys og luft.

Beskrivelse:

Farge - Lysegul til brun gul

Lukt - fishy;

Smak - Fishy og blid;

Løselighet - Blandbar i lett petroleum (50-60 °), eter, kloroform og lite løselig i alkohol.

Standarder (IP):

Jeg. Brekningsindeks: 1, 459-1, 466

ii. Syrerverdi: Ikke mer enn 2.

iii. Forsapningsverdi: 150-200

iv. Jod verdi: 90-125

v. Unsaponification matter: Ikke mindre enn 2 og ikke mer enn 10%

vi. Vekt per ml: 0, 900-0, 912 g ved 25 ° C,

Kjemiske bestanddeler:

Vitamin A og glyserider av mettede og umettede fettsyrer. Konsentrasjonen av vitamin A varierer fra 15000 til 30000 enheter per gram.

Bruker:

Kilden til vitamin A.

Ved behandling av xerophthalmia (unormal tørrhet av overflaten av konjunktivene)

I kombinasjon med vitamin D, er det gitt som en tonic og næringsrik i tilfeller av TB. Det brukes i brenn- og solbrent salver.

Oppbevaring:

Bevar hajleverolje i en godt fylt, godt lukket beholder, beskyttet mot lys.