Dyrking av kaffe: 5 vekstbetingelser kreves for dyrking av kaffe

Viktige vekstforhold som kreves for dyrking av kaffe, er som følger: 1. Klima 2. Skygge 3. Topografi 4. Jordsmonn 5. Økonomiske forhold!

1. Klima:

Kaffe er en tropisk plante som også vokser i semi-tropisk klima. Kaffetreet krever varme, fuktighet og rikelig nedbør.

Følgende temperatur og nedbørsforhold er nødvendige for kaffekultur.

(en temperatur:

Kaffe krever en gjennomsnittstemperatur mellom 20 ° -27 ° C. Selv om den vokser i dagtemperatur over 32 ° C i den arabiske halvøy. Veksten er raskest i løpet av den varme regntiden, og i løpet av kaldt, tørr sesong bærer moden og klar til plukking. Sterkt solskinn og varmt vær er nødvendig for høsting.

(b) Regnfall:

Kaffe trenger rikelig nedbør, dvs. 100 til 200 cm årlig. Bakken bakkene som mottar orografisk nedbør er derfor best for kaffe dyrking.

2. Skygge:

Direkte sollys er skadelig for kaffe planter; derfor plantes disse under skygge av høyere trær som bananer. I Brasil brukes leguminøse planter som ikke bare gir skygge, men også beriker jord med nitrogen.

3. Topografi:

Vanligvis dyrkes kaffe på bakker med høyde mellom 600 og 1800 meter. Tilpasningen av bakkene til kaffe er fordi disse er godt drenert og også kjøligere. Vannstagnasjon er svært skadelig for kaffe planter; Derfor er bakken skråninger best egnet for det.

4. Jord:

Jord er ledende faktor i kaffeplantasje. Den ideelle jorda er en med en god overflate drenering, og en som er lett å arbeide. Tilstedeværelsen av humus og andre nitrogenholdige stoffer i jorda er en fordel.

Godt drenerte vulkanske jordarter som terra-roxa i Brasil, som inneholder mye potash og organisk materiale, er de beste.

5. Økonomiske vilkår:

(a) Arbeid:

Kaffekultivering krevde et stort antall arbeidsstyrker fordi kaffe skal håndplukket, ettersom ingen maskin har hittil blitt utviklet for å gjøre denne jobben. Bortsett fra dette er det mye arbeid som skal gjøres på plantasjen hele året, for eksempel feltforberedelse, transplantasjon, dyrking, beskjæring, lukt og selvfølgelig høsting.

(b) Kapital:

Plantasje av kaffe er en kapitalintensiv aktivitet. Dette skyldes det faktum at i løpet av de første tre til fire årene er retur fra kaffeplantasje null og utgifter er mer. Derfor kreves stor kapital for kaffekultur.

(c) Transport:

For en vellykket kaffeplantasje er et godt nettverk av både intern og ekstern transport nødvendig. Den interne jernbanetransporten bidrar til innsamling av kaffe fra produserende områder, mens distribusjonen skjer enten ved sjø- og flyruter eller i enkelte landruter.

(d) Markeder:

Kaffe har et internasjonalt marked. Det er nødvendig å opprettholde det internasjonale markedet fordi det i dag er mye konkurranse i markedet. På samme måte har markedssvingninger også direkte innvirkning på produksjon og pris på kaffe.