Essay on the evolution of food

Essay on the evolution of food!

Matlaging verken har vært en oppdagelse eller har det vært en oppfinnelse; Det har vært en evolusjon og mat har endret seg med tider og samfunn. Maten er en av de grunnleggende kravene til overlevelse for mennesker, og i det siste har alle krigene kun vært for bare overlevelse. I forhistoriske tider døde kavalerne dyr for mat og dette førte dem til å utvikle råverktøy laget av stein slik at de kunne jakte med letthet.

Den utilsiktede oppdagelsen av brann endret måten vi spiser mat i dag. Vi kan bare gjette hvordan den første tilberedte maten utviklet seg. Kanskje en dag et stykke kjøtt landet ved et uhell, og det smakte bra; Det kan også være at et helt dyr falt i en brann og fikk char grillet ved et uhell å skape verdens første grillfest.

De gamle bildene av cavemener skildrer også hele dyrene som spytter ristet. Til og med til denne dagen er mat av nomadene og stammene i hovedsak hele spyttroster.

Etter at koloniene ble bygget og sivilisasjonene satt i, begynte samfunnsstrukturen å utvikle seg basert på hvilken type arbeid som ble utført av forskjellige mennesker. Man begynte å avgrense mat også. Mat begynte å bli klassifisert som mat for krigere, kongelig mat og fattig manns mat.

Med religiøs tilkomst forhindret religiøse barrierer spising av svinekjøtt for muslimer og biff for hinduer. Kosher-lovene til jøder, kongelige retter i Thailand, keiserens kjøkken i Kina og mange andre rundt om i verden har blitt segregert i henhold til folks kaste og sosiale status.

Mat vokser naturlig i form av korn, nøtter og grønnsaker; men med teknologien i landbruket har ulike typer plantevernmidler og insektsmidler og hybridteknologi født nye typer grønnsaker og frukt som selv har farge og form.

Japan har begynt å produsere tomater som er firkantede som brødbrød, så bare en enkelt bit av en slik tomat vil dekke et helt stykke brød i en tomatsmørbrød.

Nå med bevissthet om skadelige virkninger av plantevernmidler og insektmidler, gjenoppretter folk tilbake til naturlig produsert grønnsaker og frukt og nå kaller vi dem 'økologisk mat'. Økologisk mat er blitt en motesetning og samme mat som en gang var tilgjengelig naturlig, blir kjøpt til tre ganger prisen, og så bare de rike og berømte kan virkelig ha råd til det.

I forhistoriske tider og til veldig nylig gikk menn på jakt, mens kvinnene ville holde seg igjen for å lage mat og se etter barn, og det ble en norm som husholdets kvinne vil lage mat mens mannen tjener og bringer inn varene. Men i modemtiden har kvinner konkurrert med menn på alle sfærer i livet.

Mangel på tid til å lage mat hjemme har gitt en ny dimensjon til mat, og et stort utvalg av klare måltider har rammet hyllene til markeder over hele verden. Etter en hektisk arbeidsdag er alt du trenger å tømme innholdet i en matpakke til en kokende vannkanne, og etter noen minutter kan du nyte enhver tallerken fra hele verden.

Dermed ser vi hvordan mat har utviklet seg fra århundrer, og vi vet ikke virkelig hvor fremtiden skal lede oss til. Men det er en ting sikkert, for hvilke kokker ikke trenger å bry seg, og det er, uansett hvilken form mat tar, vil det fortsatt være kokker som vil skape delikatesser.