Cage Culture: Fordeler, metodikk og vedlikehold (med diagram)

I denne artikkelen vil vi diskutere om: 1.Introduksjon til Cage Culture 2. Fordelene med Cage Culture 3. Methodology 4. Valg av fisk 5. Vedlikehold.

Introduksjon til Cage Culture:

Cage kultur involverer oppdrett av vannlevende organismer som fisk eller skalldyr til fingerlings / juveniles eller i kommersiell størrelse i et vannvolum som er innelukket på alle sider med burmnettmateriale, inkludert bunn, samtidig som det tillater fri sirkulasjon av vann og fjerning av avfall gjennom nettet av burene.

Dette buret støttes av et stivt rammeverk laget av bambus, tre, metall og ligger i skjermet del av reservoar, innsjøer, elver og elvemunning. Generelt består det av oppdrett av fisk fra yngel til fingerlings eller hevning av fisk fra ungdomsfisk til bordfisk.

Fiskedamkulturen har sin tradisjon på ca 4000 år, burfiskkulturen er en nylig opprinnelse. Det ser ut som at burkulturen allerede i 1920 utviklet seg selvstendig i minst to land som Kampuchea og Indonesia.

I Kampuchea hvor fiskere i og rundt den store innsjøregionen ville beholde Clarias spp. og andre kommersielle fisk i bambusbur og kurver; og i Indonesia da bambusburger ble brukt til å vokse Leptobarbus hoeveni-yngel så tidlig som 1922. Nå har burkultur raskt spredd over hele verden til rundt 40 land i Asia, Europa, USA, Sovjetunionen osv.

Moderne burkultur begynte på 1950-tallet med advent av syntetiske materialer for burkonstruksjon. I USA begynte ikke universiteter å gjennomføre undersøkelser om buroppdrett av fisk til 1960-tallet. Kageforskning har vært begrenset, hovedsakelig fordi storskala åpen damkultur var mer økonomisk levedyktig og derfor mottok det meste av forskningsfokuset.

I dag mottar burkultur mer oppmerksomhet fra både forskere og kommersielle produsenter. Faktorer som økt forbruk av fisk, noe avtagende villfisk og dårlig farm økonomi har gitt stor interesse for fiskeproduksjon i bur. Et stort antall små eller begrensede ressursbønder ser etter alternativer til tradisjonelle landbruksavlinger.

Akvakultur ser ut til å være en raskt voksende industri og en som kan tilby muligheter selv i liten skala. Kagekultur gir også bonden en sjanse til å utnytte naturlige vannressurser for akvakultur, som i de fleste tilfeller bare har begrenset bruk til andre formål.

Derfor er det nødvendig å starte opp for in situ oppdrett av big size fingerlings i disse reservoarene. Fisken kan oppdres helst opp til en størrelse på 100 mm eller mer og deretter slippes ut i reservoaret. Dette vil redusere tap som vanligvis oppstod under transport og avanserte fingerlings ville være tilgjengelig for strømpe i tilstrekkelig mengde.

Denne teknologien har fordel for å utelukke muligheten for fiskedødelighet under transport. Denne teknologien er en miljøvennlig teknologi og utgjør ingen fare for omgivende miljø eller flora-fauna. Cage aquaculture spiller også en svært viktig rolle for å øke produksjonen i reservoarer, innsjøer, dammer og elvefiske.

Fordelene med burkultur:

For å ta maksimalt utbytte fra akvatiske ressurser, er det nødvendig å utvikle kommandofelter av disse ressursene ved bruk av bioteknologiske verktøy. Den viktigste årsaken til utilfredsstillende produktivitet av akvatiske ressurser er strømpe av yngel eller liten størrelse fingerlings, som ikke anbefales for store vannlegemer. Under dagens praksis blir strømpebuksen av store fingerlings uøkonomiske.

Generelt foretrekker frøprodusenter å bakke yngel eller fingerlings opp til maksimalt 50 mm størrelse. Vokser av stor størrelse fingerlings tar varighet på 3-4 måneder og større mengde fôr blir konsumert. Veksten og overlevelsen fra yngel til fingerling er mindre enn 30%. Derfor koster fingerlings på over 50 mm veldig høyt.

Videre er transport av store størrelse fingerlings tungvint og koster høyt så ofte blir massedødeligheten observert under transporten. Derfor foretrekker fiskebøndene å lagre stek eller fingerlinger som måler mellom 25-50 mm størrelse, som ikke vokser godt for å konkurrere med fiskene i den store vannkroppen, og dermed oppnås lav produksjonshastighet.

For å overvinne disse begrensningene kan burkekulturteknologi bli vedtatt hvor fingerlinger dyrkes i de flytende burene med fint nettverksnett i reservoaret selv og alle farer som er diskutert ovenfor, er utelukket.

Følgende er de viktigste fordelene ved teknologien:

1. Store vannressurser kan brukes som ellers ikke kunne brukes til akvakultur.

2. Enkelere håndtering, mindre vedlikehold og fullstendig høsting av fisk.

3. Bedre kontroll av fisk, raskere vekst og høyere produksjon.

4. Beskyttelse mot rovdyr og konkurrenter.

5. Enkel observasjon og prøvetaking av fisk.

6. Effektiv bruk av fôr.

7. Høy sokkeltetthet.

8. Mindre arbeidskraft kreves.

9. Minimum tilsyn.

10. Total høsting og umiddelbar avkastning på investeringen.

11. Dette systemet tillater fleksibiliteten til å heve minst to forskjellige arter av fisk; en i de flytende burene og en annen ute eller i vannkroppen for forskjellige størrelser av samme art.

Cage Culture Methodology:

Grunnleggende behov for bur akvakultur er sterk stabil og god kvalitet netto eller webbing, en ramme støtte fortrinnsvis med arbeidsplattform, buer for å flyte burene og senkerne for å holde dem på et fast sted.

Jeg. Typer av bur:

Vanligvis brukes to typer bur vanligvis, for eksempel faste og flytende. De faste burene er egnet for en vanndybde på 1 til 5 meter. De flytende fiskeburene er egnet for vanndybde på mer enn 5 meter.

ii. Nettstedvalg:

Nettstedvalg er en av de svært viktige parametrene fordi alle vannkroppene ikke er egnet for burkultur.

Noen av de viktige funksjonene for plassering av burinstallasjonen i en vannkropp er som under:

1. God sirkulasjon.

2. Dybde skal være minst 10 til 15 fot.

3. Cage stedet bør være borte fra viker og ugressbed, som kan redusere vindcirkulasjonen.

4. Bur burde være borte fra hyppige forstyrrelser fra mennesker og dyr. Nettstedet skal beskyttes mot vind og bølger.

5. Tilgjengelighet av strøm og lufting enheter.

6. Nettstedet må være tilgjengelig for land og vann transport.

7. Vannkroppen bør være fri for problemer med akvatisk ugress, overflateavfall, over populasjon av villfisk eller oksygenspenning.

8. God vannkvalitet som tilstrekkelig oppløst oksygen, stabil pH, lav turbiditet og fravær av forurensende stoffer.

iii. Burmateriale:

Kroppen består av nettstykker av polyamid (PA), polyetylen (PE), polypropylen (PP) og annet syntetisk materiale eller ledning. Materialet er valgt avhengig av tilgjengelighet, rotmotstand, vannabsorpsjon, tendens til feil, styrke og kostnad.

iv. Floats, Sinkers and Anchors:

For flotering av burets indre rør, vanntett skumgummi, avlukket PVC-rør, lufttett PVC-tank, tre, bambus, gamle oljebeholdere / trommer etc. Flyter kan velges ut fra sted og vekt på plattformen. Sinkers er laget av keramiske, stålrør, steiner eller betongblokker eller plastflasker fylt med betong, ankre brukes til å fikse burene i vannet.

v. maske størrelse:

Mesh størrelse er hovedsakelig avhengig av steke / fingerlings størrelse. Vanligvis kan man bruke 4-15 mm maskestørrelse.

vi. Cage Size, Design og Arrangement:

Små og store bur kan tilberedes. For 4 meter dype dammer bør burets størrelse være 3m x 3m x 2m (lengde x bredde x dybde) og for dypere vannlegemer 3m x 3m x 3m (lengde x bredde x dybde) eller mer kan brukes.

For karpe kultur er rektangulære bur egnet og lett å håndtere. Sett med fire eller flere bur kan ordnes avhengig av ledig plass i reservoar og vindretning. To rader med fire bur som er parallelle med hverandre, kan ordnes vinkelrett på vannstrømmenes retning. Denne typen burarrangement gir masse oksygenholdig vannforsyning.

Valg av fisk i bur Kultur:

For burkultur er noen av de ønskede egenskapene til fiskearter:

1. Fast vekstraten.

2. Toleranse for overfylt tilstand.

3. Innfødt til regionen.

4. Har en markedsverdi.

Strømpe og kulturperiode:

50 til 200 yngel / m ³ på 25 til 65 mm lengde anbefales. For å heve bordstørrelsen fisk i bur burde strømpen være 60 til 100 mm lengde og strømpettheten skal være 25 til 100 fingerlings / m ³ . For å heve yngel til fingerlings av karpe 30-60 dager oppdrett er tilstrekkelig og for å heve bordstørrelsesfisk, er det nødvendig med en periode på 6-8 måneder.

Vedlikehold av Cage Culture:

Båndet skal ryddes ved ukentlig intervall ved å bore biofouling organismer som alger, svamper og detritusmateriale. Vannkvalitetsovervåking fra tid til annen er også nødvendig. Overvåking og reparasjon av flytende plattform, senker, ankre osv. Er også viktig. Før starten av forutsigbart dårlig vær skal løsnes ankertau, skal alle enhetene mot det beskyttede området være lave.

Feed & Feeding Tray:

For høyere produksjon skal fiskemat av god kvalitet som inneholder økonomiske fôrredienser leveres og gjøres tilgjengelig lokalt. Fôr er gitt til fisken med 3-5% kroppsvekt minst to ganger om dagen.

Fôr kan fremstilles i pelletsform i 2-6 mm diameter ved bruk av risbran, soyakake, fiskemel, melasse, soyolje, hvetemel, mais, vitaminblanding etc. For effektiv og riktig utnyttelse av kunstig mat kan matbrett bli brukt.